jueves, 15 de febrero de 2018

Dinamarca y su innovadora industria alimentaria




Con el tercer mayor sector agrícola y alimentario del mundo, Dinamarca está reconocida a nivel internacional como líder en el desarrollo y la innovación de la industria alimentaria




La nación realiza exportaciones a más de 130 países gracias a la excelencia de la I+D de sus empresas, las asociaciones de colaboración y una agricultura productiva.

Dinamarca se posiciona como líder mundial

Dinamarca está a la cabeza de Europa en lo relativo a la innovación alimentaria. El país escandinavo presenta más solicitudes de patentes que ningún otro estado de la UE y asegura la disponibilidad de un gran volumen de financiación para la investigación y el desarrollo. Los conocimientos acumulados por el país y la manera en que crea su entorno empresarial siguen un modelo de éxito que ya tiene varios siglos de existencia.
Los productos que llevan la etiqueta “made in Denmark” ofrecen la garantía de alta calidad y de procedencia de una fuente caracterizada por los más estrictos niveles de higiene. Algunas de las empresas de desarrollo alimentario de mayor éxito se han asentado en Dinamarca, superando las barreras idiomáticas mediante el uso de servicios de traducción que crean documentos, textos legislativos e información alimentaria en diversos idiomas. Las empresas que elaboran productos alimentarios en Dinamarca disponen de las plantas más tecnológicamente avanzadas del mundo y son líderes en eficiencia gracias a las asociaciones mutuamente beneficiosas que se han fomentado durante muchos años en el país.

Cómo se han convertido Dinamarca en proveedor mundial de alimentos

Las empresas que lideran el sector se aseguran el éxito colaborando con universidades y gobiernos locales y regionales para poner en valor sus logros en materia de investigación. Todo ello se ha plasmado en un enfoque basado en la colaboración que actualmente se conoce como el “Danish Food Cluster”, cuyo objetivo consiste en situar al conjunto de las empresas del país en pie de igualdad con los otros grandes actores europeos; Food Valley y Wageningen.
El siguiente objetivo del Danish Food Cluster consiste en establecerse como líder mundial y reforzar las relaciones y asociaciones existentes con el fin de convertirse en la primera elección natural para los importadores de todo el mundo.