Con el tercer mayor sector agrícola y
alimentario del mundo, Dinamarca está reconocida a nivel internacional como
líder en el desarrollo y la innovación de la industria alimentaria.
La nación realiza exportaciones a más de
130 países gracias a la excelencia de la I+D de sus empresas, las asociaciones
de colaboración y una agricultura productiva.
Dinamarca se posiciona como líder
mundial
Dinamarca está a la cabeza de Europa en lo relativo
a la innovación alimentaria. El país escandinavo presenta más solicitudes de patentes que ningún otro estado de la UE y asegura la disponibilidad de un
gran volumen de financiación para la investigación y el desarrollo. Los
conocimientos acumulados por el país y la manera en que crea su entorno
empresarial siguen un modelo de éxito que ya tiene varios siglos de existencia.
Los productos que llevan la etiqueta “made in Denmark” ofrecen la garantía de alta
calidad y de procedencia de una fuente caracterizada por los más estrictos
niveles de higiene. Algunas de las empresas de desarrollo alimentario de mayor
éxito se han asentado en Dinamarca, superando las barreras idiomáticas mediante
el uso de servicios de traducción que crean documentos, textos
legislativos e información alimentaria en diversos idiomas. Las empresas que
elaboran productos alimentarios en Dinamarca disponen de las plantas más tecnológicamente
avanzadas del mundo y son líderes en eficiencia gracias a las asociaciones
mutuamente beneficiosas que se han fomentado durante muchos años en el país.
Cómo se han convertido Dinamarca en
proveedor mundial de alimentos
Las empresas que lideran el sector se
aseguran el éxito colaborando con universidades y gobiernos locales y
regionales para poner en valor sus logros en materia de investigación. Todo
ello se ha plasmado en un enfoque basado en la colaboración que actualmente se
conoce como el “Danish Food Cluster”,
cuyo objetivo consiste en situar al conjunto de las empresas del país en pie de
igualdad con los otros grandes actores europeos; Food Valley y Wageningen.
El siguiente
objetivo del Danish Food Cluster consiste en establecerse como líder mundial y
reforzar las relaciones y asociaciones existentes con el fin de convertirse en
la primera elección natural para los importadores de todo el mundo.
